Blücherstraße Nr.1

L`art de vivre mitten in Pempelfort

Die Klassiker

Comté AOP, Morbier Prestige AOP, Tomme de Savoie fermier, Crottin Chavignol AOP, Brie de Meaux AOP, Reblochon fermier AOP, Epoisses de Bourgogne, Brin d`Amour....welcher ist Ihr liebster Klassiker?

Die Saisonlieblinge

Lust auf Ofenkäse zu zweit in der kalten Jahreszeit? Von September bis März sind natürlich Vacherin Mont d`Or fester Sortiments-Bestandteil

Senf mit Tradition

Eine der wenigen alten Senfmühlen in Beaune, die unabhängig geblieben ist und noch immer handwerklich arbeitet

Die Kunst der Affinage

Sorgfalt und Zeit, das richtige Verhältnis von Temperatur und Luftfeuchtigkeit und eine große Menge Erfahrung

Sélection du Nord

Ein einziger weißer Schimmelpilz und ein Dutzend verschiedene Käsesorten

Pure Frucht in Essig

Frisches Fruchtmark in gereiftem Weißweinessig - delikate Begleiter für Salate und sogar Desserts

Bon appétit

Wählen Sie Ihre Wunschsorten für die nächste ganz private Käse-Verkostung - oder lassen Sie sich von einer Tischdame-Sélection überraschen

Der Urahn

Sein Name? Cantal. AOP. Sein Renomée? Der (vermutlich) älteste Käse Frankreichs. Sein Geschmack? Fruchtig-komplex und ein echtes Erlebnis!

Geschenke & Gutscheine

Vom Mitbringsel bis zum großen Präsentkorb - machen Sie Ihren Lieben, Kollegen oder Mitarbeitern ein kulinarisches Geschenk. Natürlich auch als Gutschein möglich

neu eingetroffen

Bärlauchpesto

BärlauchpestoPünktlich zum Start in den Frühling frisch eingetroffen: Aromatisches Bärlauchpesto der Manufaktur Königskind aus Wiehl. Perfekt für Pasta, Risotto & Gemüsegerichte, als Würze für Marinaden, perfekt als schnelle Sauce zu Fisch & Geflügel oder einfach so als Dip zum Brot…

Cabrales

CabralesNachschub ist gerade unterwegs…


Käseauswahl aktuell

Kuhrohmilch
65%
Ziegenrohmilch
20%
Schafsrohmilch
10%
Vacherin Mont d'Or AOP
5%