L`art de vivre mitten in Pempelfort
Comté AOP, Morbier Prestige AOP, Tomme de Savoie fermier, Crottin Chavignol AOP, Brie de Meaux AOP, Reblochon fermier AOP, Epoisses de Bourgogne, Brin d`Amour....welcher ist Ihr liebster Klassiker?
Lust auf Ofenkäse zu zweit in der kalten Jahreszeit? Von September bis März sind natürlich Vacherin Mont d`Or fester Sortiments-Bestandteil
Eine der wenigen alten Senfmühlen in Beaune, die unabhängig geblieben ist und noch immer handwerklich arbeitet
Sorgfalt und Zeit, das richtige Verhältnis von Temperatur und Luftfeuchtigkeit und eine große Menge Erfahrung
Ein einziger weißer Schimmelpilz und ein Dutzend verschiedene Käsesorten
Frisches Fruchtmark in gereiftem Weißweinessig - delikate Begleiter für Salate und sogar Desserts
Wählen Sie Ihre Wunschsorten für die nächste ganz private Käse-Verkostung - oder lassen Sie sich von einer Tischdame-Sélection überraschen
Sein Name? Cantal. AOP. Sein Renomée? Der (vermutlich) älteste Käse Frankreichs. Sein Geschmack? Fruchtig-komplex und ein echtes Erlebnis!
Vom Mitbringsel bis zum großen Präsentkorb - machen Sie Ihren Lieben, Kollegen oder Mitarbeitern ein kulinarisches Geschenk. Natürlich auch als Gutschein möglich
Tisch | da | me, die weibliche Person, die beim Dinner zur Rechten des Herrn platziert wird *** Ganz gleich ob Dame oder Herr, Tischdame begleitet Sie
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Tischdame bietet ausschließlich Produkte kleiner Manufakturen und Familienbetriebe - nachhaltig, nach traditionellen Rezepten oder jung und kreativ, häufig saisonal gefertigt und aus Rohstoffen aus eigenem
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J`aime mieux un fromage sans dîner qu`un dîner sans fromage Lieber ein Käse ohne Essen als ein Essen ohne Käse *** Die Tischdame Käseauswahl
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Sie möchten nicht nur kleine Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen sondern mehr über Herkunft, Fertigung, die Kunst der Affinage oder Milchwirtschaft im Allgemeinen und Rohmilch
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Pünktlich zum Start in den Frühling frisch eingetroffen: Aromatisches Bärlauchpesto der Manufaktur Königskind aus Wiehl. Perfekt für Pasta, Risotto & Gemüsegerichte, als Würze für Marinaden, perfekt als schnelle Sauce zu Fisch & Geflügel oder einfach so als Dip zum Brot…
Nachschub ist gerade unterwegs…
All of these components are made in the same style, and can easily be integrated into projects.
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Seit nunmehr fünf Jahren biete ich Ihnen beste Feinkostprodukte aus nachhaltiger Herstellung ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen. Kompetente und individuelle Beratung gehören dabei genauso zum Konzept wie die Möglichkeit, die Produkte im Geschäft zu probieren - damit auch das Einkaufen bereits ein kleines Genuss-Erlebnis ist.
Mein Wissen als gelernte Köchin und ehemalige Küchenchefin gebe ich auch gerne für Rezepttipps sowie beratend hinsichtlich Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Allergien oder Ernährungsumstellungen weiter.
Blücherstraße 1
40477 Düsseldorf